KIEBITZ on Norika aretatud varajane, mahepõllumajanduslikuks kasvatamiseks sobiv kartulikrõpsu (chips) sort, mida iseloomustab stabiilne kvaliteet ja lame suhkrukõver isegi pikaajalisel säilitamisel. Mugulad on ümar-ovaalsed, kollase viljalihaga, võrkja kollase koorega ja keskmise sügavusega silmadega. Sordile on iseloomulik väga kõrge töötlemissaagis ja suurepärased säilivusomadused kuni uue saagini. Kiebitz sobib kasvatamiseks kõikidel mullatüüpidel ning seemnekartuli kondiveerimine ja idandamine enne istutamist soodustab idude kasvu. Enne istutamist on soovitatav seemne keemiline töötlemine kaitseks risoktoonia eest. Selge puhkeperiood võimaldab mugulaid pikalt säilitada külmal viisil (4°C), säilitades suurepärase kvaliteedi kuni uue saagi alguseni. Kõrge resistentsus lehtede keerdumise viiruse suhtes ja keskmine resistentsus Y-viiruse (PVY) suhtes aitavad kaitsta seemnematerjali, samas kui resistentsus ümarusside (Ro 1, Ro 4) ja kartuli vähktõve (tüüp 1 (D1)) suhtes vähendab fütosanitaarset riski mahepõllumajanduslikes taludes. Madal tundlikkus risoktoonia ja mugulamädaniku suhtes koos stabiilse suhkrusisaldusega pika säilitamise ajal teevad Kiebitzist suurepärase valiku kartulikrõpsude ja kuivatatud kartulitoodete tootmiseks, kus on oluline järjepidev tooraine ühtlus kogu hooaja jooksul. Päritolumaa Saksamaa.