Kartupeļu novākšanas laiks un noteikumi

Kartupeļu novākšanas laiks tieši ietekmē to, cik ilgi kartupeļi saglabāsies un kāda būs to kvalitāte. Parāk agri vai parāk vēlu izrakti kartupeļi var ātrāk bojāties, zaudēt garšu vai kļūt nepiemēroti ilgtermiņa uzglabāšanai. Šajā rakstā aplūkojam, kā noteikt piemērotu novākšanas brīdi un kādus noteikumus vērts ievērot.

Kad kartupeļi ir gatavi rakšanai?

Svarīgākā ražas gatavības pazīme — vīstošā un dzeltenā kartupeļu laksti. Kad aptuveni 60–70% lakstu ir nokaltuši, kartupeļiem parasti jau ir izveidojusies stingra miza un tie ir gatavi rakšanai. Agrīnajām šķirnēm (piemēram, LADY CLAIRE, SOUND) ražu parasti novāc 70–90 dienas pēc stādīšanas, bet vēlīnajām šķirnēm var būt nepieciešamas 110–130 dienas. Pirms rakšanas vērts pārbaudīt mizas stingrību — berzējot kartupeli ar roku, mizai nevajadzētu viegli nolobīties.

Novākšanas noteikumi

Pirms rakšanas, 10–14 dienas iepriekš, ieteicams nopļaut vai iznīcināt kartupeļu laksti — tas paātrina mizas sacietēšanu un samazina slimību izplatīšanās risku. Vislabāk rakt sausā, vēsā laikā, izvairoties no tiešiem saules stariem, jo ilgstoša atrašanās saulē var izraisīt kartupeļu zaļošanu un rūgtenas garšas veidošanos. Izraktajiem kartupeļiem jāļauj nožūt laukā 1–2 stundas, taču ne ilgāk, un pēc tam jāpārvieto vēdināmā, tumšā telpā tālākai žāvēšanai un šķirošanai.

Biežākās kļūdas ražas novākšanā

Biežākās kļūdas ir pārāk agra rakšana, kad miza vēl nav sacietojuši, mehaniski bojājumi rokot sausā un cietā augsnē, kā arī pārāk ilga kartupeļu turēšana saulē pēc izrakšanas. Bojāti vai zaļojuši kartupeļi nav piemēroti ilgtermiņa uzglabāšanai, un tie jānošķir no pārējās ražas.

Ja jau tagad plānojat nākamā gada stādīšanu, aicinām iepazīties ar mūsu sertificēto A kategorijas sēklas kartupeļu sortimentu. Ir jautājumi par konkrētu šķirni vai ražas novākšanu? Sazinieties pa tālruni +37067474071 vai e-pastu uzsakymai@bulviuseklos.lt.