Выращивание органического картофеля в Литве: сертификация Ekoagros и необходимая документация

Спрос на органически выращенный картофель в Литве растёт с каждым годом – покупатели всё чаще ищут продукцию, выращенную без синтетических удобрений и пестицидов. Однако переход на органическое земледелие – это не просто решение, а формальный, многоэтапный процесс, контролируемый единственным учреждением.

Что такое Ekoagros

VšĮ «Ekoagros» – единственный аккредитованный орган контроля в Литве, имеющий право сертифицировать органическое производство – только выданные им документы признаются действительными, а его код сертификации LT EKO 01 должен указываться на упаковке каждого органического продукта. Учреждение аккредитовано Национальным бюро аккредитации по стандарту LST EN ISO/IEC 17065:2012, аккредитация действительна до 2 сентября 2030 года. С 2017 года Ekoagros также может сертифицировать производство в соответствии с требованиями национальной органической программы Министерства сельского хозяйства США, что открывает путь для экспорта на рынок США.

Правовая основа

С 1 января 2022 года в Литве, как и во всем ЕС, действует Регламент (ЕС) 2018/848 об органическом производстве и маркировке органической продукции. На национальном уровне органическое производство регулируют Правила органического производства, недавно изменённые приказом Министра сельского хозяйства № 3D-233 от 6 мая 2026 года, который вступил в силу 1 августа 2026 года. Важно: сертификаты, выданные до изменений, остаются действительными до указанного в них срока.

Как начать сертификацию

Для первичной сертификации хозяйства как органического необходимы два основных шага. Во-первых, в текущем году нужно декларировать сельскохозяйственные угодья в Информационной системе приёма заявок (PPIS). Во-вторых, нужно подать в Ekoagros необходимые документы – декларацию о планируемой органической деятельности (форма F-003) с приложениями и оплатить соответствующий сбор. Переходный период начинается со дня подтверждения заявки.

Переходный период

Переходный период – это время, в течение которого в хозяйстве постепенно внедряются необходимые для органического земледелия севооборот, удобрение и защита растений. Для картофеля как однолетней культуры действует двухлетний переходный период (для многолетних культур, кроме лугов и пастбищ, – три года). Первая проверка хозяйства обычно проводится с апреля по июль.

Посадочный материал – самая частая ошибка

Одна из самых распространённых ошибок у начинающих органических производителей связана с посадочным материалом. С 1 января 2006 года в органических хозяйствах нужно использовать только сертифицированный семенной картофель органического происхождения с сертификатом, выданным Государственной службой по семенам и зерну. Посадочный материал можно приобрести у сертифицированных поставщиков органических семян, у органических хозяйств или вырастить самостоятельно на собственном органическом участке. Обычный, неорганический семенной картофель – даже если его никогда не обрабатывали химикатами – не подходит для сертифицированного урожая в органическом хозяйстве.

Сертификат органического производства – это не только право на маркировку продукции как органической, но и реальное конкурентное преимущество: покупатели всё чаще целенаправленно ищут продукцию с этим знаком. Тем, кто планирует перейти на органическое земледелие, стоит начать с изучения актуального законодательства, опубликованного на сайте Ekoagros (ekoagros.lt).